Permakulturní záhonky - jak je založit?

Jsou tři základní způsoby založení záhonků, každý má své pro a proti.

Vždy se k vyplnění záhonů použije biologické materiál, může být promíchaný s místní hlínou, ornicí. Začneme položením klád a větví z listnatých stromů.

Zahrabáním většího množství dřeva do záhonu zvyšuje schopnost půdy zadržovat vodu. Při rozkladném procesu pod zemí se porézní struktura dřeva chová jako houba. Za deštivých období může větší množství zahrabaného dřeva absorbovat tolik vody, že to vystačí i na období sucha. 

Pokračujeme štěpkou, slámou, kompostem, perlitem, dřevěným uhlím (domeček pro mikroorganismy), listí, tráva, písek, hnůj (do dolních vrstev) - vše co se najde a kdo co dá. Je dobré se vyhnout věcem s obsahem aktivních semen, nebo je umístit dostatečně hluboko, aby nám v záhonech neklíčilo, co tam nechceme mít. Jde vlastně o založení kompostu naležato. Vrchní vrstvu posypeme uzrálým kompostem nebo zeminou (bez semen) a zamulčujeme. Přirozeností těchto záhonků je, že každý rok značně slehnou.

Do takto připravených záhonů můžeme sázet ihned. 

Každý podzim záhony nakrmíme další vrstvou kompostu a zamulčujeme. Viz Záhonky "Kolik toho záhonky spořádají a vypijí?".

Navršené záhony - hugelkultur 

Při vybudování dvou záhonů vedle sebe může být dobrým nápadem kompost založit mezi nimi a po sezóně jej pouze vyházet na vrch záhonů.

Hlubině zúrodněný záhon

Vykope se jáma ve tvaru záhonu hluboká cca 0,5m, ale může být hlubší, záleží na nás co se nám chce a na množství materiálu, který máme k dispozici na zaplnění. Celý proces vrstvení se udělá v zemi, až se navrší "hrobeček".

Výhodou je, že takto zúrodněný a nakypřený záhon nebude prosychat a bude brát vláhu z okolní půdy. Odpadá téměř potřeba závlahy - možná úplně. 

Z této výhody se ale může stát i nevýhoda, na pozemcích s jílovým podložím by se by se hlubině zúrodněný záhon na podzim "napustil" vodou, která by v něm stála až do jara a celý záhon by zahníval. 

v dolině s jílovým podložím, kde není možnost svádět vodu,  

Nevýhodu je pracnost i s použitím bagříku a také slimáci nemají žádnou přirozenou bariéru pro vstup.

Vyvýšené záhonky

Postavíme vyvýšené ohrádky, které poté naplníme biomateriálem. Buď můžeme použit kartony na dno záhonu a vrstvit materiál na ně a nebo mnohem lepší varianta, zrýt a pak začít vrstvit.

Jak vysoké vyvýšení stavět? Pokud nemáme jeden nebo dva malé záhonky, ale míříme někam k letní zeleninové soběstačnosti a rádi bychom zahrnuli celý každoroční cyklus s vrstvením kompostu a štěpky, tak odpověď je, vysoké tak, ať do nich můžeme vysypat kolečko. Viz. Záhonky - "Kolik toho záhonky spořádají a vypijí?" 

Výhodou je, že jsou vysoké, a není nutné se k ním tolik ohýbat, práce a sběr je pak velmi příjemný. Také dělají přirozenou bariéru pro slimáky, která je ještě může být posílena lepící měděnou páskou. Viz. Škůdci a nemoci.

Nevýhodou je jejich prosychání a nutnost závlahy.

Půl na půl

Mix obou variant, hlubinné zúrodnění s malým vyvýšením tak, abychom se co nejlépe přizpůsobili podmínkám daného místa.

Jak se starat o permakulturní záhony

Viz. Záhonky