Ideální teplota pro sazenic zeleniny

Pro zimní předpěstování pod umělým osvětlením platí, čím silnější světlo, tím větší teplo jim bude vyhovovat, může být 25° - 30°C (stovky W na m2). Odvděčí se pak velmi silným růstem. Naopak pokud je světla nedostatek, může být ideální teplota kolem 15° - 18°C.

Málo světla a moc tepla

Rostlina si myslím, že už je léto a je něčím zastíněná, vynaloží veškerou energii k tomu, aby se dostala na "slunce". Končí to nekonečně vytáhlou sazenicí, protože ať se vytáhne jak chce, slunce nikde nedojde.

Nemusí jít ani pěstování pod umělým osvětlením, stačí takto pěstovat sazenice v bytě za oknem a síla únorového slunce.

Moc světla a málo tepla

Rostlina je více v zimním módu, metabolizmus rostliny ještě spí a i když bude dodáno velké množství světla, tak jej rostlina nezužitkuje a poroste velmi pomalu.

Optimum

Každé místo bude mít své optimum jinde, pokud pěstujeme na chladné chodbě u jižního okna, můžeme vysévat na konci prosince, naopak pokud budeme chtít mít sazenice u severního okna ve vyhřátém bytě, pravděpodobně se nikdy nedočkáme krásných sazenic.

Ideální podmínky budou mezi 20°C - 25°C s noční poklesem teplot o 5°C (osvětlení minimálně 100w/m2).

Při 30°C a výše se značně zrychluje odpar vody z rostlin (rostlina může zužitkovat světelný výkon 500w/m2 a více). Můžeme z toho těžit, ale je potřeba si uvědomit, že rostlina je nyní spíše něco jako profesionální sportovec a je potřeba vyladit další aspekty.

VPD - vztah mezi vlhkostí a teplotou

Rostliny mohou dobře prosperovat při vyšších teplotách, ale potřebují k tomu i vyšší vlhkost, třeba jako v deštném pralese. V angličtině se používá označení VPD - Vapor Pressure Deficit. Který udává bezpečný vztah mezi teplotou a vlhkostí.

Čím je tepleji, tím více rostlina odpařuje vody. Může se dostat do bodu, kdy bude odpařovat více, než kolik zvládne transportovat z kořenů do listů a nejen, že se její růst zpomalí, nebo zastaví, ale také jí to může velmi vážně poškodit - roztrhají se buněčné membrány. Tento tlak směrem ven z rostliny jde snížit tím, že se zvýší vlhkost. Čím bude okolní vzduch vlhčí, tím bude tlak menší. Pro většinu rostlin není problém vyšší teplota, ale vyšší teplota bez zvýšení vlhkosti. Tato hranice jde dále zvedat zvyšováním koncentrace co2, cca až k 4 násobku současné koncentrace v ovzduší, kdy rostlina dosáhne maximálního využití svého metabolismu.

Živiny

Při vyšších teplotách rostlina více pije, má rychlejší metabolismus a potřebuje také více živin. Je tedy nezbytné jí tyto živiny dopřát. Musí být dodrženo zvýšení vlhkosti, pokud k němu nedojde, tak naopak čerpáním vody se živinami a silným odparem bude docházet ještě navíc k pálení listů z důvodu přehnojení. Bylo by to způsobené tím, že koncentrace živin ve vodě se v rostlině zásadně zvyšuje právě nadbytečným odparem.

Osvětlení sazenic zeleniny

Je zde na výběr z mnoha variant, zářivky, úsporky, led světla a vysokotlaké výbojky. Záleží pak na mnoho faktorech, které světlo bude nejvhodnější.

Zářivky

Ideální pro použití jako dosvit při pěstování za okny.

Úsporné lampy (CFL)

Použití jako silnější zářivky nebo pro mladé rostlinky

Led světla

Nejvýkonnější umělý zdroj osvětlení.

Nevydávají teplo, v bytě ideální, nebo v teplých prostorech. V chladnějších místech nutno přitápět. S dostatečným výkonem je možné sklízet i zralé plody.

Vysokotlaké a plasmové výbojky

Jsou výkonné, ale nemají tak vysokou účinnost jako LED. Část spotřeby energie je měněna na teplo a hodí se třeba do chladnějším prostředí, kde přirozeně zvýší teplotu. Pod tímto osvětlením můžeme také sklízet zralé plody.